انواع البيض



ي ع د البيض من المصادر الغذائية التي يستهلكها الإنسان منذ آلاف السنين وله أنواع عد ة ولكن ي عد بيض الدجاج أكثر هذه الأنواع شيوعا وت عرف البيضة بأن ها خلية تناسلي ة ينمو منها كائن حي جديد وتنقسم.

انواع البيض. كما أن البيض له أهمية في العديد من فروع الصناعات الغذائية الحديثة. بيض الطيور غذاء منتشر وهو أحد المكونات الأكثر تعددا في الاستعمال في الطبخ. من أغلى أنواع البيض سعر ا وأكبرها حجم ا يضعه الأثرياء على الأطباق والولائم من أجل المباهاة والتفاخر به ويصل متوسط وزن بيضة النعام إلى كيلو غرام ونصف وتتزاوج النعام منتجة هذا النوع من البيض من بداية شهر.

ويعد بيض الدجاج الأكثر شيوعا من حيث الاستهلاك من بين بيض الطيور الأخري. انواع البيض للفطور يعتبر البيض من أهم العناصر الغذائية التي يجب تناولها في الصباح فهي تمد الجسم بالكالسيوم والبروتينات كما أنه أكلة مشبعة لمتابعي الحمية الغذائية ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على أفضل انواع.